Eine Frau hält ein Glas in der Hand und lehnt sich rückwärts mit einem Arm an ein Balkongeländer

Nicht jeder Körper fastet gleich.

Unsere Fastenmethode

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Was die Dr. von Weckbecker Klinik von anderen Fastenkliniken unterscheidet, ist nicht nur das, was wir tun, sondern wie viele Wege wir dorthin kennen.

Kein Körper ist wie der andere. Kein Lebensstil. Keine Vorgeschichte. Was für einen Menschen die perfekte Fastenmethode ist, kann für einen anderen medizinisch nicht indiziert sein oder einfach nicht passen. 
Deshalb bieten wir nicht nur eine Methode an. Wir bieten die Methode, die zu Ihnen passt.

Klassisches Heilfasten nach Buchinger, Scheinfasten, Intervallfasten, F.X. Mayr oder basische Bio-Vitalküche:Inder Dr. von Weckbecker Klinik stehen Ihnen alle relevanten, wissenschaftlich fundierten Fastenmethoden zur Verfügung – ärztlich begleitet, individuell abgestimmt, eingebettet in das ganzheitliche Vier-Säulen-Konzept.

Und dieser Weg beginnt bereits bei Anreise: In der Aufnahmevisite sprechen unsere Ärzte mit Ihnen – über Ihre Gesundheit, Ihre Ziele, Ihre Lebenssituation. Erst dann entscheiden wir gemeinsam, welche Methode für Sie die richtige ist.

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Klassisches Heilfasten nach Buchinger

Die bewährteste Methode. Bei uns in ihrer besten Form.

Wenn man von Heilfasten spricht, meint man meist das klassische Heilfasten nach Dr. Otto Buchinger: vollständiger Verzicht auf feste Nahrung, begleitet von Gemüsebrühen, frisch gepressten Säften, Wasser und Tee. Eine Methode, die seit über 100 Jahren praktiziert und wissenschaftlich intensiv untersucht wird.

Die Wirkung ist vielfach belegt: Der Körper wechselt in den Fastenstoffwechsel, greift auf eigene Fettreserven zurück, aktiviert die Autophagie – die zelluläre Selbstreinigung – und setzt tiefgreifende Regenerationsprozesse in Gang. Entzündungswerte sinken. Der Blutdruck normalisiert sich. Das Immunsystem wird neu kalibriert.

Bei uns geht das klassische Heilfasten einen Schritt weiter: Es ist fest eingebettet in das Weckbecker Vier-Säulen-Konzept – ergänzt durch das Weckbecker Darmbad, Kneipp-Wassertherapie, Bewegung, Entspannung und seelische Begleitung. Nicht Fasten pur. Sondern Heilfasten in seiner vollständigsten Form.

Für wen ist klassisches Heilfasten geeignet?

Klassisches Heilfasten nach Buchinger ist für die meisten gesunden Erwachsenen geeignet und bei zahlreichen chronischen Erkrankungen medizinisch indiziert – von Bluthochdruck über Stoffwechselstörungen bis hin zu chronischen Entzündungen und Gelenkerkrankungen. Ob es für Sie der richtige Weg ist, klären wir in der Aufnahmevisite.

Scheinfasten

Die Wirkung des Fastens. Ohne vollständigen Nahrungsverzicht.

Was wäre, wenn Sie  ähnliche Wirkungen wie beim  klassischen Fasten erleben könnten, jedoch ohne auf feste Nahrung zu verzichten? Genau das macht das Scheinfasten möglich, auch bekannt als Fasting Mimicking Diet (FMD).

Durch eine gezielt reduzierte Kalorienzufuhr und eine spezielle Nährstoffzusammensetzung der Mahlzeiten wird der Körper in einen fastenähnlichen Zustand versetzt.. Zellreinigungsprozesse werden angeregt, Entzündungen reduziert, der Stoffwechsel positiv beeinflusst. Die wissenschaftliche Grundlage dafür liefert vor allem die Forschung von Prof. Valter Longo von der University of Southern California, der die FMD maßgeblich entwickelt und untersucht hat.

Das „Weckbecker Scheinfasten" ist unsere eigene, medizinisch begleitete Interpretation dieser Methode mit Mahlzeiten, die täglich frisch zubereitet werden: ein warmer Getreidebrei mit Obst zum Frühstück, ein Zwei-Gänge-Menü aus Rohkost-Vorspeise und veganer Hauptspeise zum Mittag, eine wärmende Suppe oder ein bunter Gemüseteller am Abend.

Für wen ist Scheinfasten besonders geeignet?

Das Weckbecker Scheinfasten ist ideal für Menschen, die aus medizinischen Gründen kein klassisches Heilfasten durchführen können. Ebenso für alle, die zum ersten Mal fasten und einen sanften Einstieg suchen. Oder für alle, die dem vollständigen Nahrungsverzicht gegenüber Vorbehalte haben, aber dennoch von den Wirkungen des Fastens profitieren möchten.

Intervallfasten

Medizinisch begleitet, nachhaltig im Alltag verankert.

Intervallfasten oder intermittierendes Fasten ist in aller Munde; wird aber selten so medizinisch fundiert umgesetzt wie bei uns. Das Prinzip: strukturierte Esspausen wechseln mit definierten Essensfenstern. Der Körper lernt, regelmäßig in den Fastenstoffwechsel zu wechseln mit nachgewiesener positiver Wirkung auf Insulinsensitivität, Körpergewicht, Entzündungsmarker und metabolische Gesundheit.

Was Intervallfasten im klinischen Rahmen von der Heimpraxis unterscheidet: die ärztliche Begleitung, das Zusammenspiel mit Ernährungsberatung, manuellen Therapien, Bewegung und Entspannung und die Möglichkeit, den Umstieg in ein langfristiges Alltagskonzept professionell  begleiten zu lassen.

Denn das Ziel des Intervallfastens bei uns ist nicht der Aufenthalt allein. Es ist die Gewohnheit, die danach bleibt.

Für wen ist Intervallfasten geeignet?

Intervallfasten eignet sich besonders für Menschen, die grundsätzlich gesund sind und ihre Gesundheit langfristig aktiv gestalten möchten – als Präventionsstrategie, zur Gewichtsregulation oder als nachhaltiges Alltagskonzept. Auch als Einstiegsmethode oder Begleitprogramm zu anderen Therapien ist es gut geeignet.

F. X. Mayr

Wenn achtsames Essen zur Therapie wird.

Dr. Franz Xaver Mayr (1875–1965) war seiner Zeit weit voraus. Er erkannte, was die Forschung heute bestätigt: Wie wir essen, ist mindestens so wichtig wie was wir essen. Gründliches Kauen, langsames Einspeicheln, bewusstes Erleben jedes Bissens ist kein spirituelles Konzept, sondern ein physiologisches. Verdauungsenzyme werden aktiviert, Magen und Darm  entlastet, der Körper bekommt die Zeit, die er zum Verarbeiten braucht.

Die Fastenmethode nach F.X. Mayr arbeitet mit einem schlichten Grundnahrungsmittel: altbackene Semmel und Milch. Was nach Askese klingt, ist in Wahrheit eine Schulung: des Essrhythmus, der Achtsamkeit, des Körperbewusstseins. Kombiniert mit Bauchmassagen und ärztlicher Begleitung wirkt die Mayr-Methode besonders bei Verdauungsbeschwerden, Reizdarm und einem überlasteten Darm.

Für wen ist die Mayr-Methode geeignet?

Die F.X. Mayr-Methode ist besonders geeignet für Menschen mit chronischen Verdauungsbeschwerden, Reizdarm oder einem bewussten Wunsch, ihren Umgang mit Essen grundlegend zu verändern. Auch für alle, die Fasten als Weg zu mehr Achtsamkeit erleben möchten.

Basische Bio-Vitalküche

Basische Bio-Vitalküche – wenn Fasten nicht der richtige Weg ist. Und trotzdem alles möglich bleibt.

Manchmal ist klassisches Fasten medizinisch nicht indiziert. Manchmal ist der Körper noch nicht bereit. Manchmal ist es einfach nicht der richtige Moment. Für all diese Situationen haben wir etwas, das kein anderes Haus so konsequent und so gut umgesetzt hat: unsere vegetarische, basische Bio-Vitalküche

Frisch zubereitet, biologisch, regional, vollständig in Handarbeit hergestellt – und konsequent basisch ausgerichtet. Das bedeutet: eine Ernährung, die den Säure-Basen-Haushalt des Körpers unterstützt, Entzündungen reduziert und dem Organismus alle Nährstoffe gibt, die er braucht.

Die basische Bio-Vitalküche ist kein Kompromiss. Sie ist eine eigenständige Therapieform – und für viele Gäste der erste Schritt zu einer Ernährungsweise, die sie auch zu Hause weiterleben.

Wann empfehlen wir die basische Bio-Vitalküche?

Bei medizinischer Kontraindikation für Fasten, bei sehr niedrigem Gewicht, nach schweren Erkrankungen oder Operationen, bei Gästen, die noch keine Fastenerfahrung haben und erst behutsam einsteigen möchten — oder schlicht als eigenständige Ernährungstherapie.

Fünf Methoden. Eine Haltung. Kein anderes Haus bietet das.

Die meisten Fastenkliniken sind auf eine Methode spezialisiert. Buchinger hier, Mayr dort, Scheinfasten anderswo. Das hat seinen Grund: Jede Methode erfordert spezifisches medizinisches Know-how, geschultes Personal, angepasste Küche, eigene Diagnostik.

Wir haben das alles. Unter einem Dach. Mit einem Team, das alle fünf Methoden täglich praktiziert und medizinisch verantwortet.

Was das für Sie bedeutet: Sie müssen sich nicht vor Ihrer Anreise entscheiden. Sie müssen nicht wissen, was für Sie das Richtige ist. Das finden wir gemeinsam heraus – in der Aufnahmevisite, im Gespräch, mit dem Blick auf Ihre Laborwerte, Ihre Vorgeschichte, Ihre Ziele.

Und wenn sich während Ihres Aufenthalts herausstellt, dass eine andere Methode besser zu Ihrer aktuellen Situation passt, wechseln wir. Unkompliziert, medizinisch begleitet, im Sinne Ihres Wohlbefindens.

Das ist individualisierte Medizin. Das ist der Weckbecker Unterschied.